Garbanzo

ESPECIFICACIONES DE CALIDAD

	A	B	C
Humedad	13.00% Max	13.00% Max	14.00% Max
Granos Partidos	1.0% Max	1.0% Max	1.0% Max
Materia Extraña	0.25% Max	0.25% Max	0.25% Max
Defectos Totales	4.0% Max	6,5% Max	10.0% Max
Bajo Zaranda	10.0% Max	10.0% Max	10.0% Max

Libre de insectos, tierra. Libre de metales, vidrios y piedras. Defectos Totales*: Granos Verdes, Granos con Moho, Granos Brotados, Granos Lavados, Granos Descoloridos, Granos Revolcados, Granos Manchados, Granos con Cascara Dañada, Granos Chuzos/ Arrugados, Granos Picados/Roídos, Otros danos/. **Se entiende por materia extraña a la materia mineral u orgánica como polvo, ramitas, tegumentos, semillas de otras especies, insectos muertos, fragmentos o restos de insectos y otras impurezas de origen vegetal.

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL PRODUCTO

Nombre Científico: Cicer arietinum
Variedad: Kabuli
Origen: Argentina
HS Code: 0713.20

TAMAÑO- CALIBRES (en milímetros)

Parámetro usando zaranda redonda

Calibre 7 mm
Calibre 8 mm
Calibre 9 mm
Partido/ Split

PARÁMETROS FISICOQUÍMICOS

Estado físico: Sólido
Contenido de Alérgenos: ausencia de gluten y maní
Micotoxinas: ausencia

PARÁMETROS ORGANOLÉPTICOS

Apariencia: Los granos deben tener un color uniforme, deben estar sanos, limpios, calibrados, secos y exentos de olores.
Sabor : característico del garbanzo.
Color : beige a amarillo pálido, característico.
Aroma: característico a garbanzo.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN Y ALMACENAMIENTO

Conservar en lugar fresco, seco y no expuesto a la luz, libre de insectos y otros animales.

ORGANISMO GENÉTICAMENTE MODIFICADO

Este producto es No GMO.

EMPAQUE

Bolsas de Polipropileno 25 Kg, 50 kg, Big bag y a granel.

VIDA UTIL

Dos años a partir de la fecha de proceso.

Adress

RN 9 Km. 760, X5221,
Sinsacate, Córdoba, Argentina.

E-MAIL

info@cicersas.com